今日はスロウ定番ケーキ、人参のスパイスケーキです。他にはないポイントは[スパイス]。
どんなスパイスかというとリッキーさんがネパールより取り寄せたマサラスパイス。 これでチャイを入れるとすごく体の芯まであたたまります。 このスパイスがはいってコクのある焼き上がりになるのです。この焼き菓子は一日~ねかせると味がなじんで美味しくなるのでお楽しみに☆ 写真は明日アップします。
by cafe-slow
| 2006-03-17 22:24
| 本日のケーキ
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